11 сентября 2018
ОТКРЫТИЕ «ИННОВАЦИОННОГО ЦЕНТРА ПО РАЗРАБОТКЕ НОВЫХ ПРОДУКТОВ» ЗАПЛАНИРОВАНО НА НАЧАЛО 2019 ГОДА
Это уникальное подразделение войдет в структуру маркетинговой службы компании и будет специализироваться на исследованиях и разработках новых видов продукции, а также модификации уже существующих с целью улучшения потребительских свойств.
В составе Центра предусмотрены лаборатории по исследованию продуктов питания, полуфабрикатов и их ингредиентов; дегустационные залы (открытого и закрытого типа) для определения и оценки органолептических свойств продуктов.
Здесь же будет организовано обучение сотрудников, задействованных в технологическом процессе, специалистов по маркетингу и молодых специалистов мясоперерабатывающей отрасли, присоединившихся к нашей команде.
Основное предназначение Центра - обеспечить безопасность и высокое качество конечного продукта и стать базовой структурой для развития направления мясопереработки в компании.